こんにちは 珈琲店主可輪亜居です。
嬉しかったです。
お客様がお客様を連れてきてくださる。
ありがたいことです。
もう何年も、染み付いている。
動作。
朝は、モーニング!
ホッとするコーヒーと、トースト 卵
昔ながらのシンプルモーニング。
なのです。でも
そのお客様のお友達が、
『ゆで卵あったかいんですね』
『うれしいです』と
いえいえ こちらのほうが、
そんなに笑顔で
たまごで喜んで頂けて嬉しいです。
わたしにすれば、何年も何十年も‥‥
今で言う ルーティンとでもいいましょうか。
日々の作業なのです。
我がふるさとでは、このモーニングが
豪勢らしい?
名古屋発祥?岐阜発祥?とか?
もう文化ですね。
朝から気持ちよく過ごして欲しい。
店主達は みんなそんな想いでしょう。
私しも その一員です。
あったかいんです。うちの た.ま.ご.
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